panda 健身的人需要大量的蛋白质，那么在摄入上面就需要很多的鸡蛋来满足身体所需，一般人是2到3个，做很大的运动就需要更多的鸡蛋来满足身体的需求。一些豆类中富含，而动物蛋白通过蛋类、肉类摄入。成人每天需要保证2g的蛋白质摄入。一个中等大小的鸡蛋蛋白含量为6-7g，大的鸡蛋约有12-14g。
很多健身的人在吃鸡蛋的时候还是会不吃鸡蛋黄，因为含有大量的脂肪，而且身体也是很不好消化的，蛋白含有丰富的蛋白质，吃了帮助长肌肉。鸡蛋里面还有蛋黄，蛋黄基本都是脂肪和能量，因此也是整个鸡蛋热量的核心。每天1—2个鸡蛋中的营养搭配最符合肌肉生长需要，是最经济实惠的力量训练辅助食品。
其实都是差不多的，只是相比较来讲，蛋黄就是好消化的，但是很多健身的人就是不吃蛋黄，其实也是为了身体更好的塑形。蛋黄含有分解蛋白的物质，一般练肌肉的人群摄入多个蛋白，最多就吃一个蛋黄，以此提高蛋白量的摄入量，从而快速增肌。
其实鸡蛋就是健身里面很好的食物，不过因为食物的特殊性，鸡蛋白往往都是吃的很多的，鸡蛋黄很多人不爱吃，就是选择适量的吃一点蛋黄，吃很多的蛋清。蛋白和蛋黄的营养价值完全不一样,蛋白含有优质蛋白质,除了蛋白质以外就是水、极少量的脂肪。蛋黄比蛋白的营养价值高，而且好消化。
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用户评论
关于“健身该吃蛋白还是蛋黄？”这个问题，个人觉得两者都有必要，蛋白低脂肪，蛋黄富含营养，搭配吃才更好。
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其实健身时只吃蛋白感觉有点单调，蛋黄营养丰富，完全舍不得放弃，怕错过重要维生素。
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蛋白清淡容易消化，健身后补充蛋白质正合适，但蛋黄的胆固醇让我有点担心，心脏问题的人得小心点。
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我选蛋白主要是想减脂，蛋黄脂肪含量高，担心影响身材，但每次都忍不住想吃点蛋黄。
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“健身该吃蛋白还是蛋黄？”这个话题挺热的，其实分清目的很重要，涨肌肉多吃蛋白，补充能量蛋黄也不能少。
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蛋黄虽然有胆固醇，但适量吃对健身没坏处，反而能补充身体必须的营养，过犹不及吧。
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之前坚持只吃蛋白，结果体力下降明显，后来适当加点蛋黄感觉身体恢复快了不少，效果更好。
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有人说蛋白是健身最佳选择，我觉得不完全对，毕竟身体需要多种养分，蛋黄里还有丰富的维生素和矿物质。
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健身该吃蛋白还是蛋黄？个人建议别偏科，两者轮换着吃，既能控制脂肪摄入又能保证营养均衡。
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蛋白纯净高效，适合健身增肌期，但蛋黄的脂溶性维生素真是不可忽视，有时候真的舍不得放弃蛋黄。
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从饮食角度看，蛋黄胆固醇确实多点，但最新研究说适量吃对健康没大害处，健身爱好者可以放心吃蛋黄。
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我每次健身后喜欢吃全蛋，感觉恢复得更快，增肌效果也不错，难怪有人说蛋黄对健身很重要。
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健身期间只吃蛋白感觉营养不够全面，有时候精神不振，蛋黄补充了能量觉得身体更有劲。
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对我来说，蛋白质补充是关键，但蛋黄的味道和口感更让人满足，适度吃蛋黄让健身生活不那么枯燥。
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蛋白虽然能助力肌肉合成，但长时间只吃蛋白可能导致营养不均衡，所以该吃蛋白还是蛋黄我觉得得看个人身体需求。
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健身该吃蛋白还是蛋黄？建议根据目标调整，比如减脂期适当控制蛋黄，增肌期就放心吃全蛋。
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蛋白没啥脂肪，吃多了也可能缺乏胆碱等有益物质，蛋黄挺好的，别怕胆固醇，尤其是健身人群。
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每次看到这问题就想吐槽，蛋白和蛋黄其实都好，别非得选其一，科学搭配才是王道。
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个人试验发现，吃蛋白能快速补充蛋白质，但吃蛋黄后整个人的精神状态都好了不少，说明蛋黄也很重要。
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健身该吃蛋白还是蛋黄？建议大家结合自身健康情况和目标来定，盲目听信哪一边可能导致营养失衡。
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