binge 现在的人喝酒都有一定的程度，其实适量喝点酒对身心健康是有益的，但是现在的人应酬多，难免会喝得太多，醉酒的情况时有发生，很是无奈。今天我给大家整理了一份关于如何预防醉酒和醒酒的完全指南，很有用，大家可以看看。
什么是醉酒：
酒精中毒俗称醉酒，一次性饮用大量酒精（乙醇）会使中枢神经先兴奋后抑制，严重中毒可导致呼吸、心率抑制甚至死亡。酒精中毒与遗传、身体状况、心理、环境、社会等诸多因素有关，但个体间差异很大，遗传被认为是关键因素。
如何预防醉酒：
1、不要空腹喝酒，因为空腹状态下酒精吸收很快，人很容易醉。而且空腹喝酒对胃肠道有伤害，容易引起胃出血、胃溃疡等。预防的最好办法就是少吃油腻食物，如肥肉、猪蹄等，或者喝酒前喝牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性，保护胃部，阻止酒精穿透胃壁。不要空腹喝酒，这是不醉酒的主要诀窍，因为可以延长乙醇在体内的吸收时间。
2、不要与可乐、汽水等碳酸饮料一起饮用，这些饮料中的成分可加速人体对酒精的吸收。
3、喝酒之后，可以尝试喝一些热汤，尤其是姜丝炖的鱼汤，特别有醒酒的效果。
4、酒精对肝脏的伤害很大，所以喝酒的时候要多吃一些绿叶蔬菜，里面的抗氧化物和维生素可以保护肝脏。也可以吃一些豆制品，里面的卵磷脂可以保护肝脏。
5、民间流传的喝浓茶能醒酒的说法，没有科学依据。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱，会引起血管收缩，血压升高，会加重头痛。所以，醉酒后可以喝点淡茶，但最好不要喝浓茶。如果有人不由自主地喝多了，可以事后吃点水果或者喝点果汁，因为水果、果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人喝酒后往往不吃饭，危害更大，应该吃点容易消化的食物，比如一碗面条。
6、喝酒宜慢不宜快。饮酒后五分钟内酒精就能进入血液，30-120分钟血液中乙醇浓度可达峰值。如果快速饮酒，血液中乙醇浓度会很快上升，很快就会醉。如果慢慢喝酒，身体有充足的时间分解乙醇，产生的乙醇量就少，不容易醉。
7、餐酒搭配。喝酒时，最好吃且最不容易醉的食物就是猪肝。这不仅是因为其营养丰富，还因为猪肝能提高人体对乙醇的解毒能力。经常喝酒的人体内的维生素B会流失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，所以吃煮的或煎的猪肝是一道理想的下酒菜。
8、甜品和水果。饮酒后立即吃一些甜品和水果，可以防止醉酒。俗话说“酒后吃甜柿，酒味消失”。这是事实。甜柿等水果中含有大量的果糖，可以氧化乙醇，加速乙醇的分解代谢。甜品也有类似的效果。
9、预防醉酒性胃炎和脱水，可以喝加糖的牛奶或蜂蜜，这些都能促进乙醇的分解，保护胃黏膜。由于脱水会使盐分流失，可以适量喝些淡盐水或补液盐。
10、有钱的话，买点海王金，有护肝的功效。
11、如果没钱，就买几针葡萄糖液，可以和酒精发生化学反应，起到中和作用。
12、如果实在穷，可以先叫服务员拿点糖来，但是糖在体内分解成葡萄糖后，效果会很慢。
一些醒酒的小贴士：
1、喝蜂蜜水；取一勺蜂蜜，用开水冲服。
2、吃柚子。将柚子切成块，粘上糖，内服。
3、取橄榄：取鲜橄榄5颗，去核，捣烂，加白糖50克，用小火煮烂。
4、喝芹菜汁。将芹菜洗净切碎，榨汁，每隔5分钟喝一次，共3次。此法可缓解酒后头痛、脑胀、面部潮红等症状。
5、喝荸荠汁取荸荠10余个，洗净切碎，榨汁饮用，此法最适合高粱酒等烈酒醉酒患者。
6、喝甘蔗汁：取适量甘蔗洗净、去皮，切成小块，榨汁饮用。
7、喝绿豆汤：取绿豆2两，加水适量，煮熟后连汤一起喝。
8、喝鲜橘皮水。取鲜橘皮2两，加水1斤煮开，加少量细盐摇匀，即可当茶饮用。每次一茶杯，5分钟后即可饮用，三次即可见效。
9、喝牛奶：牛奶与酒混合，能使蛋白质凝固，有利于胃对酒精的吸收，有保护胃粘膜的作用。
10、喝浓米汤。浓米汤中含有多种糖类及维生素B1，有解毒、醒酒的功效；加入适量白糖，效果更佳。
11、吃姜、喝醉后，如果感觉恶心、呕吐，可以取一小块姜，含在嘴里。
12、吃菜心，将菜心取出，切成细条，加少许白糖、白醋，拌匀，腌制三至五分钟即可食用。
13、喝梨汁：取2～3个梨，洗净切碎，用纱布包好后挤汁饮用。
14、喝白萝卜汁：取生白萝卜2斤，洗净挤汁，稍加热即饮；每次1茶杯，每隔10分钟一次，3次即可。
以上这些小窍门，虽然简单却很有效，效果也不错，不妨先尝试一下。
喝酒后吃啥好呢？
1、豆腐：豆腐制品能有效促进体内乙醇的排泄，起到醒酒的作用。
2、蛋清：服用1-2个蛋清，可防止饮酒后胃部不适，并保护胃粘膜。
3、皮蛋：酒醉后，可取1-2个皮蛋，蘸醋吃，有护胃、醒酒的功效。
4、莲藕：将鲜莲藕捣碎，取汁饮用，可帮助消除醉酒症状。
5、海蜇：取鲜海蜇100克，加水煮成汤饮用，有醒酒作用。
7、绿豆：取绿豆50克，甘草10克，加红糖煮沸（也可单独用绿豆做汤）。
8、三豆：绿豆、红豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮汤解酒毒。
9、萝卜：将鲜萝卜500克捣碎喝汁，或适量吃一些生白萝卜，均有醒酒作用。
10、红薯：醉酒之后，可以将生红薯切成小块，拌上白糖吃，可以醒酒。
11、芹菜：芹菜含有丰富的B族维生素，能分解酒精，有效缓解酒后脸红。
12、白菜：将白菜切丝，加醋、糖拌匀，放冷十分钟后食用，有助醒酒。
13、蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊成分，能促进酒精的分解，减轻头痛症状。
14、甜点：饮酒后立即吃一些甜点和水果可以帮助你保持清醒。
有哪些水果可以醒酒？
1、西瓜：西瓜能使酒精很快随尿液排出，减少酒精在体内的滞留，从而起到醒酒的作用。
2、香蕉：香蕉能提高血糖浓度，降低血液中酒精的比例，达到醒酒的目的。
3、葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，可以与葡萄酒中的乙醇形成酯类，从而有助于醒酒。
4、橙子：取新鲜橙子3-5个，榨汁饮用，或直接食用。
5、西红柿：西红柿含有特殊的果糖，每天喝300毫升以上的西红柿汁，能促进酒精的分解。
6、梨：吃几个梨或者把梨切成片，放进冷开水中浸泡10分钟，吃梨再喝水，可以醒酒。
7、柚子：饮酒后将柚子肉蘸糖吃，对消除口中的酒味很有效果。
8、柿子：酒醉后，取几个新鲜柿子，削皮吃掉，可醒酒。
9、杨桃：将杨桃1个用醋腌制，加水煮沸，可醒酒。
10、橄榄：橄榄是醒酒、清胃热、促进开胃的“良药”，可直接吃，也可炖着吃。
11、大枣：取大枣、葛根各10～15克，一起煎服。
有哪些饮料可以缓解宿醉？
1、牛奶：酒醉后喝些许牛奶，能凝固蛋白质，保护胃粘膜，减少酒精的吸收。
2、葛根：葛根是常用中药，取葛根30克，加水煮成汤饮用，有很好的醒酒功效。
3、葛花：葛花10克，水煎服，有很好的醒酒作用。
4、糖茶：饮酒后，喝点糖茶，可以稀释血液中的酒精浓度，加速排泄。
5、米汤：米汤含有多糖和B族维生素，有解毒醒酒的功效，加入糖效果更佳。
6、醋：米醋或陈醋50克，红糖25克，生姜3片，可减轻酒精对身体的损害。
7、甘蔗：醉酒但神志清醒的人，可以嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁喝下，以达到醒酒的效果。
8、鱼汤：鲫鱼汤里加几片姜，有醒酒作用。喝点温热的鱼汤，对胃也有好处。
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用户评论
这篇文章好有帮助！我经常喝酒不小心喝多了，第二天脑瓜也超级痛，幸好学会了这篇里的几点方法，现在喝酒虽然还是忍不住多喝几杯，但是想吐和早上脑袋昏沉的情况少了很多啦！
有15位网友表示赞同！
醉酒确实是一种不好的状态，影响形象还对健康有害。但这篇文章里的一些解酒方法我之前没听过，感觉很多很有用，我准备好好研究一下，希望以后能更好地控制自己的喝酒量。
有11位网友表示赞同！
酒精的危害真的很严重，尤其是年轻人过度饮酒会导致严重的健康问题。希望能提高大家的酒后安全意识，少喝点酒！文章里有醒酒小妙招还挺有意思的，或许可以参考下。
有14位网友表示赞同！
说实话，我觉得这篇文章里的方法效果有限，我平时也是经常喝酒，感觉有些解酒方法没啥用啊，而且过量饮酒真的要戒掉才行，其他方法都是杯水车薪啊！
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预防醉酒的方法很重要，其实最好的办法还是不要喝太多。如果非要去参加聚会喝酒，可以先吃点东西垫肚子，慢慢喝，并且要注意观察自己的状态，及时停下来。
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文章里提到的解酒小妙招挺棒的！比如生姜茶或者蜂蜜水确实能缓解醉酒的不适感，还能补充水分和电解质，关键时刻真可以派上用场!
有13位网友表示赞同！
我觉得这篇文章写的很好，非常实用。我平时工作压力大，下班后喜欢喝酒放松一下，但这篇文章提醒了我很多问题，我要学会控制自己的酒精摄入量，预防醉酒的发生。
有7位网友表示赞同！
太赞了！这些解酒方法都很简单易行，我也经常喝醉过，第二天早上头痛欲裂的感觉真的很难受。以后有机会可以试试看这些小妙招，说不定能帮到我。
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喝醉的话最难受就是起床后浑身乏力，想做什么都没劲儿。这个文章里提到醒酒的方法确实很有帮助！我会记住里面的方法，多尝试一下看看效果怎么样。
有10位网友表示赞同！
预防醉酒？这不是扯淡吗？喝酒本来就应该适度，但也不能说全部人都是酗酒者，我觉得这篇文章太过负面化了。每个人享受方式不同，不要强迫别人接受你的想法！
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解酒方法都感觉好像只能缓解症状而不能解决根本问题。我认为醉酒最好的办法就是戒掉喝酒的习惯，身体才能真正健康！
有17位网友表示赞同！
我觉得这篇文章写的不错，至少给我一些预防醉酒的小建议，我下次去聚餐的时候可以试试看这些方法。但是酒精对人体还是有一定伤害的吧，需要注意控制，不要过度饮酒。
有19位网友表示赞同！
我每次想喝点东西都要选啤酒，结果就经常醉了...
有6位网友表示赞同！
有时候真的很想找个放松的方法，酒精就是最直接的！文章里提到的解酒方法确实很有用，也许以后我可以尝试一下~
有11位网友表示赞同！
喝酒虽然让人开心可是要记得适度，别喝多了闹个头痛恶心就后悔了！这篇文章有提到一些解醉小妙招还挺好用的！如果不小心喝多了大家可以试试看，说不定真的有用呢!
有17位网友表示赞同！
我本来想找点解酒的方法，没想到找到了一篇预防醉酒的文章，感觉挺实用的！以后有机会我会再仔细阅读一遍
有18位网友表示赞同！